【78】【産直】竹千寿 笹ちまき 4種詰合せ（12個入り）（日・有限会社アルファー）（週刊新潮紹介）
4,644円(税込)
九州産の厳選素材を使用したこだわりのちまきを、人気の4種セットでお届け
日本全国に様々な種類がある「ちまき」。甘いものから中華風のものまで幅広いが、こちらは福岡のちまき専門店、竹千寿が手掛けた笹ちまきである。関東風の味付けながら独特の形状に包んで蒸し上げており、もちもちの食感と素材の風味、出汁スープの味がしっかり味わえる本格派である。
使われているのはほとんどが九州産の素材。もち米は九州産ヒヨクモチを100%使用、味付けの醬油も九州産だ。熟練職人がひと釜ずつ炊いて国産の熊笹で巻き、蒸しあげていく。
定番の「中華ちまき」のほか、九州産銘柄鶏・華味鳥の旨さを生かした薄味の「鶏ごぼう」、香ばしい九州産穴子の風味が食欲をそそる「穴子ちまき」、ごま塩いらずのほんのり甘い「赤飯」の全4種をセット。
個包装されているから、食べたいときにチンするだけで手軽に美味なるちまきを味わうことができる。
【内容】中華ちまき×3、鶏ごぼうちまき×3、穴子ちまき×3、赤飯×3（各70㌘）
【賞味期間】出荷日より冷凍で3カ月
【原産地】九州（筍、豚肉、鶏肉、干し椎茸、穴子、もち米）
【加工地】福岡県
【アレルゲン】乳、小麦（※特定原材料8品目）
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