【44】【産直】浜名湖うなぎ蒲焼き(2人前)(日・さくら食品株式会社)(週刊新潮紹介)
6,264円(税込)
名産地・浜名湖産のうなぎに限定、香ばしく焼き上げた夏を乗り切るスタミナ源
うなぎと言えば静岡の浜名湖、浜名湖といえばうなぎ、というイメージがあるが、近年では国内のうなぎの生産量トップは九州の鹿児島で、次いで愛知、そして宮崎となっており、この3県で8割以上を占めている。だからこそ「浜名湖産うなぎ」はますます貴重な存在となっているのだ。そんな希少価値の高い浜名湖産うなぎの中でも身質の良いものを厳選、職人技で香ばしく焼き上げた逸品がこちら。捌きたてのうなぎを浅蒸しにし、その後で再仕込み醬油使用のコクと香り豊かなタレにつけ、じっくり丁寧に焼き上げる。それによりふんわりとした絶妙な食感に仕上がるのだ。
本品なら、温めるだけで気軽に浜名湖産ならではの上質な味わいを自宅で楽しめるから、混み合う土用の丑の日近辺でも慌てることもない。化学調味料、合成着色料、酸化防止剤等不使用なのも嬉しいポイントだ。
【内容】鰻蒲焼き2人前(110㌘×2)、山椒×2、蒲焼タレ×2、吸物×2
【賞味期間】製造日より冷凍で30日
【原産地】静岡県浜名湖
【加工地】静岡県
【アレルゲン】小麦(※特定原材料8品目)
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