【23】【産直】日光金谷ホテル百年ライスカレー(3食セット)(日・株式会社 金谷ホテルベーカリー)(週刊新潮紹介)
3,500円(税込)
日光金谷ホテル150年の歴史と伝統の味を、ご自宅で
日光金谷ホテルは明治6年(1873年)に開業した、日本を代表するクラシックホテル。 アインシュタインやリンドバーグも訪れた趣のある館内は、今なお当時の面影を残し、国内外の賓客をもてなし続けている。
そんなホテルの魅力の一つが、虹鱒のソテーに代表される100年以上受け継がれてきた伝統の味の数々。 こちらはホテルの蔵の中から発見された大正時代のレシピを復刻・再現した「百年ライスカレー」である。一口含むと少し甘みがあり、次にもりもりと辛さがわき上がってくる、他にはない独特の風味をそのままレトルトパックにした。
日光金谷ホテルのレストランでしか楽しめなかった味わいを、家庭で手軽に楽しめるというわけ。
ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別パック。まず具を載せて、それからカレーをかけて召し上がれ。
【内容】1食あたり220㌘(カレーソース140㌘、具80㌘)×3食
【賞味期間】製造日より常温で360日
【本来地】日本
【加工地】埼玉県
【アレルゲン】小麦、乳成分(※原材料特定8品目)
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