あごだしベースで具だくさん、長崎島原の郷土料理、具雑煮。

　丸餅に角餅、すまし汁に味噌仕立て……お正月にいただくお雑煮は、日本全国で出汁も具材も餅の形も様々。よく知られているものだけでもその種類は100を超えると言われるが、長崎県島原地方の〝ご当地雑煮〟がこちらの「具雑煮」。
　その名の通り具沢山で、豊かな島原の産物を集大成したような贅沢なお雑煮だ。
　一説にはその考案者は島原の乱一揆軍の総大将、天草四郎とも言われている。四郎は農民たちに兵糧として餅を蓄えさせ、 山や海から様々な材料を集めて雑煮を炊き、幕府軍の猛攻を約3か月も耐えたのだという。
　こちらは1人前の具雑煮を簡単に電子レンジでチンするだけで味わえる商品。
　丸餅を中心に、白菜、鶏肉、厚揚げ、ごぼう、人参、椎茸と7種類の具材を盛り込み、焼きあご、カツオ、昆布のダシと醤油で味わい深く仕上げている。

【内容】レンジでチンする具雑煮（具雑煮200㌘、つゆ24㌘）×4食
【配送温度帯】冷凍
【賞味期間】製造日より冷凍で180日
【原産地】餅・白菜・椎茸・鶏・牛蒡・人参・厚揚げ（国産大豆使用）＝日本
【加工地】長崎県
【アレルゲン】小麦（※特定原材料8品目）
【年内配送分受注締め切り】2024年12月20日（金）

■■重要■■
■こちらの商品は産地直送商品となり、お届けまで7日～10日程度お時間を頂戴します。
■代金引換の場合は配送毎に別途手数料が発生いたします。
■商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
■伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）は、クール便のお取り扱いがないため承ることができません。 ご注文後に当店よりキャンセルのご案内をさせていただきますので予めご了承ください。