• 【産直】博多名物 胡麻さば(6袋入り)(日・日本遠洋旋網漁業協同組合)(PDF限定新潮グルメ直送便DM紹介)
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【産直】博多名物 胡麻さば(6袋入り)(日・日本遠洋旋網漁業協同組合)(PDF限定新潮グルメ直送便DM紹介)

$29円(税込)

とびきり鮮度の良いサバを甘辛い特製ダレで漬け込んだ。


福岡など北部九州では、獲れたてのサバを刺身で食べる食文化がある。五島列島や玄界灘など九州北部の海域で獲れるサバは身が締まり、脂がよく乗り美味この上ない。
福岡のサバ料理の中でも特に人気の一品が胡麻サバである。新鮮なサバの刺身を甘口の醬油ダレで漬け込み、たっぷりのゴマで和えてワサビなどを薬味に味わうのだ。  
こちらの「博多名物 胡麻さば」なら、福岡に行かずとも家庭で現地の味わいを楽しむことができる。  
原料は日本遠洋旋網漁業協同組合のまき網船団が、旬の時期に五島西沖から対馬海域にかけて漁獲した良質なマサバ。それを特製のタレに漬け込み、マイナス20度で冷凍したものだ。  
ごはんに乗せてそのまま食べても、お茶をかけてお茶漬けにしても絶品である。

【梱包サイズ】幅27 × 奥行き19 × 高さ8㌢ 
【内容量】80㌘× 6袋 
【原料】真さば(長崎県産)、醬油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦、ごま、さば、大豆を含む)
【アレルゲン】小麦(※特定原材料8品目)
【配送温度帯】冷凍
【賞味期限】冷凍保存(−18℃以下)180日間、解凍後要冷蔵当日
【生産地】長崎県
※本商品は厚生労働省の指針に従い、新鮮な魚を原料に、−20℃で24時間以上の冷凍処理を行って製品化しております。

■■重要■■
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