【産直】国産うなぎ蒲焼きざみ(日・フジ物産株式会社)(週刊新潮DM紹介)
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一食分にちょうどいい、国産うなぎの蒲焼。
日本人の大好物・鰻。しかし近年、鰻の価格は高騰し、特に国産鰻はなかなか気軽に食べられないものになってしまった。
そんな中、上質な国産鰻の蒲焼を手ごろな値段で提供するのがこちらの商品。
シラスウナギから成鰻まで養殖、さらに蒲焼加工するまで一貫して行うフジ物産だからこそのクオリティで、美味しさも抜群。国産活鰻を清冽な地下水で休ませ、臭みを抜き、氷〆したあとこだわりの蒲焼工程で旨味を閉じ込めている。
焼き立てを刻んですぐに真空パックし冷凍してお届けする。
アツアツのご飯に湯煎した蒲焼をのせ、付属のタレと山椒をかければ、あっという間に極上うな丼の出来上がりだ。
サイズ:縦20 × 横13.5 × 厚さ1㌢(1袋あたり)
内容量:50㌘(1袋あたり)
配送温度帯:冷凍
原材料: 二ホンウナギ(国産、養殖)、本醸造醤油(小麦、大豆を含む)、たんぱく加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、魚醤、かつお節エキス/アルコール、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素/タレ:本醸造醤油[大豆、小麦を含む](国内加工)、みりん、発酵調味料、砂糖、澱粉、さんしょう:花椒末(国内製造)、山椒
アレルゲン:小麦 (※特定原材料7品目)
セット内容:5袋
付属品:タレ、山椒
賞味期限:製造日より冷凍で360日
調理法:タレ、山椒を取り出して封を切らずに4~5分湯煎。
取り出し皿にのせラップをかけて電子レンジ600Wで2~3分
加工地:高知県香南市
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