【産直】冷凍熟成焼き芋(日・SAZANKA)（週刊新潮DM紹介）
$45円(税込)
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「焼き芋」を超えた極上の甘みと旨み。
一口食べれば焼き芋の概念が変わる、濃厚な甘み。溢れる蜜にクリーミーな食感。もはや高級スイーツと言ってもいいのではないか。専用の有機土壌から開発、撒く水も専用浄水器で浄化して使用するなど、徹底的にこだわった畑で焼き芋専用に育てられるのは、通常より糖度の極めて高い紅はるか。減農薬で育て収穫した後は90日間熟成庫で熟成、含まれるデンプンを糖に変化させる。そして火入れまでに1週間かけゆっくり温度を上げていく。じっくり2時間焼いたあとは、瞬時に冷凍させ、焼きたての味を保ったまま出荷されるのだ。まさに究極の焼き芋なのである。
梱包サイズ：縦20 × 横26.1 × 高さ12.7㌢
内容量：２㌔
配送温度帯：冷凍
原材料：サツマイモ（宮崎県産）
アレルゲン：なし （※特定原材料7品目）
賞味期限：冷凍保存（マイナス18℃以下）で製造日より360日
加工地：宮崎県宮崎市
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