【産直】まぼろしの味噌 無添加米麦あわせ（３個入り）(日・株式会社山内本店)（週刊新潮紹介）
$23円(税込)
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現代の名工「永田富浩」が造り上げた無添加・中甘口あわせ味噌。
日本の食卓に欠かせない味噌。お味噌汁として、あるいは調味料として、日々の食事を縁の下で支える力持ちだ。そんな身近な食材だからこそ、質にはこだわりたい。稀代の味噌職人の手になる「まぼろしの味噌」はいかがだろう。「山内本店」は宝暦元年（１７５１年）、熊本城の城下町で創業した味噌・醤油づくりの老舗。味噌づくり50年以上、「現代の名工」にも選ばれた稀代の味噌職人・永田富浩の手掛けたこちらのあわせ味噌は、米の甘みと麦の旨味がまろやかに調和した香り高い逸品。艶やかな色合いが美しく、食感も滑らかだ。気になる塩分も、卓越した技術で約10％と控えめにしてあるから、うれしい限り。
梱包サイズ：縦19×横29×高さ10.5㌢
内容量：700㌘×３
配送温度帯：常温
原材料：大豆（遺伝子組換えでない）（国産）、大麦（国産）、米（国産）、食塩
アレルゲン：なし （※特定原材料7品目）
賞味期限：製造日より300日（常温）
調理方法：お味噌汁等お好みで
加工地：熊本県菊池郡
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