日光金谷ホテル140年の歴史と伝統の味を、ご自宅で。

日光金谷ホテルは、明治6年開業の日本を代表するクラシックホテル。趣のある館内は今なお当時の面影を残し、国内外の賓客をもてなし続けている。そんなホテルの魅力の一つが、虹鱒のソテーに代表される、100年受け継がれてきた伝統の味。こちらは、ホテルの蔵の中から発見された大正時代のレシピを復刻再現した「百年ライスカレー」だ。甘みの後に遅れて辛さがひろがる他にはない独特の風味を、そのままレトルトパック化した。ホテルでしか楽しめなかった味わいを、家庭で手軽に楽しめる。ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別パック。まず具を載せて、それからカレーをかけて召し上がれ。

梱包サイズ：縦18×横42×高さ5㌢
内容量：220㌘（カレーソース140㌘、カレーの具80㌘）×3
配送温度帯：常温
原材料：［カレーソース］ソテードオニオン、小麦粉、バター、りんごペースト（リンゴ、果糖ブドウ糖液）、
砂糖、ココナッツミルク、食用油脂（牛脂、豚脂）、チャツネ、カレー粉、食塩、ビーフエキス、
醸造酢／調味料（アミノ酸）、酸味料、カラメル色素、香料
［カレーの具］牛肉（オーストラリア）、チキンブイヨン、小麦粉、カレー粉、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸）
アレルゲン：小麦、乳成分　（※特定原材料7品目）
賞味期限：製造日より360日（常温）
調理方法：パウチごと湯煎か、パウチから中身を出して電子レンジで加熱。
生産地：埼玉県加須市

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